蓬莱市人民医院前身是1946年5月8日创建的位于蓬莱县城洪家弄的县立医院，首任院长由县政府卫生科副科长张华晟兼任。时有工作人员8名,简易病床9张，简易手术床1张,血压计1个，仅能开展脓包切开之类的小手术和简单的外伤包扎。1950年更名为山东省莱阳区蓬莱县卫生院。1956年，全省统一定名蓬莱县人民医院。1958年蓬黄长三县合一，改称蓬莱县第一人民医院。1962年1月三县恢复原制，复称蓬莱县人民医院。1992年1月，蓬莱撤县设市，始称蓬莱市人民医院。七十年来，一代又一代蓬医人沐浴着改革的春风，高擎“救死扶伤，实行人道主义”的光辉旗帜，呕心沥血，浴火重生，化茧成蝶，与时俱进，求真务实，革故鼎新，于改革中求生存，于开放中求发展，成为一所蓬莱地区技术力量最雄厚、科室门类最齐全、服务功能最完备的融医疗、教学、科研、预防、保健、康复和急救等多种功能于一体的综合性二级甲等医院，是山东中医药学校、莱阳卫生学校、烟台护校、淄博卫校等多所高校的教学实践基地。2009年7月，建成25000m2的外科综合大楼；2011年10月，总建筑面积26800m2的门诊内科综合大楼竣工。目前，医院总占地面积28204m2，总建筑面积79252.45m2，其中门诊建筑面积18002m2，病房建筑面积43281m2，编制床位716张，实际开放床位889张。现有员工1100人，其中卫生专业技术人员940人，高级职称95人，中级职称213人，硕士研究生83名，设临床、医技、行管科室52个。