1、指导医生/护士对新入院患者开展营养风险筛查，并定期评价。2、对存在营养风险的住院患者开展营养评价、营养目标与方案制定、营养宣教和营养会诊等项工作，按照《病历书写基本规范（试行）》的要求进行相应记录。3、开展肠内营养配制和治疗工作、肠外营养治疗工作（可不含肠外营养配制）。4、依照“住院患者各类膳食的适应证和膳食应用原则”的要求，指导、监管和评价营养食堂和外包餐饮服务，落实基本膳食、治疗膳食、诊断膳食和代谢膳食。 展开>>

1、指导医生/护士对新入院患者开展营养风险筛查，并定期评价。2、对存在营养风险的住院患者开展营养评价、营养目标与方案制定、营养宣教和营养会诊等项工作，按照《病历书写基本规范（试行）》的要求进行相应记录。3、开展肠内营养配制和治疗工作、肠外营养治疗工作（可不含肠外营养配制）。4、依照“住院患者各类膳食的适应证和膳食应用原则”的要求，指导、监管和评价营养食堂和外包餐饮服务，落实基本膳食、治疗膳食、诊断膳食和代谢膳食。 收起>>